豚肉と青梗菜の野菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切り、青梗菜は食べやすい大きさに切っておきます。しめじは石突を切り取ってばらしておきます。

2. 2

   フライパンないし中華鍋にサラダ油をしいて、中火で玉ねぎを炒め、ついで豚肉を加えて火を通します。

3. 3

   ついでしめじ・青梗菜を加え炒め、焼肉のタレを加えて絡めながら味付けをして、塩コショウで味を調整したら出来上がりです。