白だしでひじき煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひじきは水で戻して洗って水切り。油揚げは細切りにし湯通し絞っておく。人参はスライサーでせん切り。

2. 2

   フライパンにサラダ油を少々入れ熱して①を入れ中火で2分炒める。

3. 3

   白だしとオリゴ糖を入れ味を調えて出来上がり。