白菜湯豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐は食べやすい大きさにカット。白菜は2センチにカット。ネギは小口切り。生姜はすりおろし★と混ぜておく。

2. 2

   ミニ土鍋に水2カップと昆布茶を入れ混ぜて白菜・豆腐を入れ沸騰させる。

3. 3

   沸騰してきたら弱火にしネギと★をかけて火を消し、蓋をして3分予熱し出来上がり。