春菊の湯豆腐 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参・大根は薄くスライス。春菊は2㎝カット。豆腐は食べやすい大きさにカット。

2. 2

   ミニ土鍋に昆布茶・人参・大根・豆腐を入れかぶる位の水を入れ沸騰させる。

3. 3

   沸騰してきたら弱火にし春菊を入れ鰹節と醤油をかけて出来上がり。