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じゃがいものミンチ肉炒め レシピ・作り方

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libre*
ビールのおつまみに~
みんながつくった数 1

材料(2人分)

じゃがいも
1個
合挽ミンチ
130g
玉ねぎ
1/4個
塩コショウ
適量
ナツメグ
少々
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはみじん切り。
    じゃがいもはレンジで柔らかくなるまで加熱。
  2. 2
    フライパンに合挽ミンチと玉ねぎを入れ中火で2分炒め油がでてきたらキッチンペーパーでふき取る。
  3. 3
    ジャガイモも加えてヘラで刻みながら混ぜ合わせ塩コショウとナツメグでお好みの味に調えて出来上がり。

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

公開日:2016/12/19

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カテゴリ
合い挽き肉

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