すくい豆腐とわかめの煮物 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 えのきは根元を切り落として半分に切る。
- 2 わかめは水につけて戻し、食べやすく切る。
- 3 鍋にＡを煮たて、１を加えてさっと煮、倍量の水で溶いた片栗粉でとろみをつけ２、豆腐をスプーンですくいながら加えて煮る。
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- カテゴリ
- 絹ごし豆腐
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- すくい豆腐とわかめの煮物
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