ぺぺもやし♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくはみじん切り、鷹の爪はたて半分、ベーコンは５ミリくらいに切ります。

2. 2

   フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れ、弱火にかけます。

3. 3

   にんにくがきつね色になってきたら、ベーコンを入れ、軽く焼きます。

4. 4

   ベーコンに火が通ったらもやしと塩を入れ、少しずつ上下を入れ替えながら炒めていきます。

5. 5

   もやしに８割がた火が通ったら、バターを加え、絡めます。バターが溶けたら出来上がりです。