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まさにお好み焼き味！簡単！大根とウィンナーの炒め物レシピ・作り方

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約10分
100円以下

ソースに紅生姜と鰹節、マヨネーズでまさにお好み焼き！
大根のシャキシャキ感がたまらないっ( ^ω^ )

材料（2人分）

大根: 1/3本

ウィンナー: 4本

竹輪: 2本

サラダ油: 大さじ1

※酒: 大さじ1

※だしの素: 小さじ1

※トンカツソース: 大さじ1

※ウスターソース: 大さじ2

塩胡椒: 少々

鰹節: ひとつかみ

紅生姜: 10gくらい

マヨネーズ: 大さじ1

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作り方

1

大根は太めの千切りにしてウィンナーと竹輪も食べやすいサイズに切っておく。
2

フライパンにサラダ油を熱して、⑴を加えて塩胡椒少々をふりかけ強火で炒めていく。大根が透き通ってきたら弱いにして※を加えて絡める。
3

皿に盛り、上から鰹節、マヨネーズ、紅生姜を飾れば出来上がり^ ^

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好み焼きソースがあればさらに簡単！その場合は大さじ2.5ほど加えてください。大根は火を通し過ぎるより固めの仕上がりの方がシャキシャキ感が美味しいです^ ^ 大人の方には仕上げに一味や七味を加えても美味！

きっかけ

ヘルシーな野菜を使って炭水化物なお好み焼きを味わいたくて（笑）

公開日：2016/05/21

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関連情報

カテゴリ: 大根

料理名: まさにお好み焼き味！簡単！大根とウィンナーの炒め物

このレシピを作ったユーザ

hitomikan1027 4歳の男の子と6歳の女の子のママです。娘が1歳の頃から毎朝、キャラ朝ごはんを楽しく作ってます。より簡単に、より時短に、より可愛く、子ども達の喜ぶ顔が見たくて毎日お料理してます。

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