茹で卵とソラマメのサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 空豆 3個
- 茹で卵 1個
- マヨネーズ 大さじ1
- 塩 少々
- 酢生姜 小さじ1
- 黒胡椒 少々
作り方
- 1 そら豆は茹でて柔らかくしておく。ゆで卵は2センチ角にカット。
-
2
酢生姜の作り方
生姜をみじん切りにし瓶に入れかぶる位の酢と蜂蜜を少々入れ１日以上置く。 - 3 ①と塩をあえてマヨネーズと酢生姜と黒胡椒をかけて出来上がり。
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