昆布入り漬物 レシピ・作り方

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libre*
自家製漬物です～

材料（1～人分）

人参
1/2本
大根
50ｇ
味噌
大さじ1
塩昆布
ひとつまみ

作り方

  1. 1
    人参・大根は縦半分にカットし味噌を塗って冷蔵庫で1日以上漬けておく。
  2. 2
    ①を洗って薄くスライスしサッと水洗いして水気を切った塩昆布を混ぜて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

公開日：2015/12/25
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カテゴリ
塩漬けにんじん

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