HMと全卵♡レンジで超簡単滑らかカスタードクリーム レシピ・作り方
材料（350g程度人分）
- ホットケーキミックス 20g
- 牛乳 200cc
- 卵Mサイズ 1個
- 砂糖 60g
- バター(またはマーガリン) 大さじ1/2
作り方
-
1
卵に砂糖を耐熱ボウルに入れてホイッパーで混ぜホットケーキミックスを振るいながら入れたらむらなく混ぜます。
-
2
牛乳を少量ずつ加え更に滑らかにしたら600Wレンジで2分ラップをせずに加熱し取り出して混ぜ合わせたら更に2分加熱し取り出して混ぜ表面にバターを塗って冷蔵庫で冷やし出来上がりです。
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*ももら*
✿製菓衛生師・ル コルドンブルーでも学ぶ・フードコーディネーター・野菜ソムリエ・Ameba公式ライター・企業へのレシピ提供、レシピ開発などをしております。初代楽天レシピ公式アンバサダー✿
-著書-
「*ももら*のおうちでカンタン！しあわせ♡お菓子」(主婦と生活社)
✿台湾版レシピ本も発売されました✿
*ももら*の古都きっちん
http://momorarecipe.blog.fc2.com/
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