甘さ控えめ！フライパンでひじきの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひじきを戻す(戻し不要ひじきを使う場合は鍋か大きいフライパンにひじきと水100ccを入れて放置)。

2. 2

   人参と油揚げは千切りにする。時間がある方は油揚げに熱湯をかけて油抜きを！
   時間がない方はそのまま次へ。

3. 3

   ひじきが入っている鍋に人参、油揚げ、★の調味料を全て入れ火にかけ煮汁が半分になるまで煮たら、めんつゆを入れる。

4. 4

   さらに煮汁が半分くらいになるまで煮たら出来上がり。