簡単鶏飯 レシピ・作り方
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材料(1~人分)
作り方
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1
卵は溶いてフライパンに流し入れ両面火が通るまで焼き薄焼き卵を作ってせん切り。
二ラは小口切り。 - 2 鍋に水2カップとささみと白だしを入れ沸騰してきたら弱火にし火が通るまで加熱しフォークなどでささみをさいておく。
- 3 ニラを入れ塩胡椒で味を調え火を止める。
- 4 丼に温かいごはん→①の卵→ささみの順に盛り③のスープをかけて出来上がり。
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