シイラのフライ レシピ・作り方
材料（1人分）
- シイラ 1パック
- パン粉 少々
- マヨネーズ 大さじ1
- 塩胡椒 少々
作り方
- 1 シイラは一口大にカットし塩胡椒してマヨネーズ→パン粉の順につけておく。
- 2 ミニフライパンにサラダ油を5ｍｍの高さまで入れ熱して①を並べて中火で片面1～2分両面焼き色がつくまで焼き出来上がり。
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