材料(1人分)
- 冷凍さぬきうどん
- 1玉
- ミートボール(作り置き)
- 4個
- ピーマン
- 小1こ
- たまねぎ
- 4、5センチ
- しめじ
- 20グラム
- ★酒
- 小さじ2
- ★コンソメ顆粒
- 一つまみ
- ★トマトケチャップ
- 大さじ1強
- ★ウスターソース
- 小さじ1
- ★しょう油
- 少し
- ★コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- 冷凍「さぬきうどん」は電子レンジで袋の表示どおりに加熱する。
-
- 2
-
- ピーマンと玉ねぎはくし切りにし、しめじは石づきを取ってばらす。
-
- 3
-
- フライパンにサラダオイルを熱して2を炒め、ミートボールも炒めて★の調味料をからめて、1にのせていただきます。
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