とても甘～い！大豆粉のアマレッティ レシピ・作り方
材料（3人分）
- 大豆粉でおいしいパンケーキミックス １００ｇ
- 砂糖 １００ｇ
- 卵白 １個分
- 牛乳 ２５ｍｌ
- アーモンドスライス 適宜
作り方
- 1 材料を量る。
- 2 卵白をあわ立て砂糖を３回に分けて入れ、メレンゲを作る。
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3
2に粉を混ぜ、牛乳を少しづつ加えてさっくり混ぜる。
オーブンを１７０℃に温める。 - 4 オーブンシートを敷いた天板に、３をスプーンで５ｃｍくらいの円形に落とし、アーモンドをのせ、オーブンで１５分～２０分焼く。
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5
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レニーブルース
料理嫌いだった私が料理に目覚めて、レシピ投稿しようと始めました。自分の記録にもなるし、皆さんのレシピもたっぷり研究させていただきます。どうぞ宜しく。
「しあわせキッチン」http://clarice33.blog.fc2.com/というブログもしていますので、覗いてみてください。
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噛むほどにほんのり大豆の香りがして美味しい！