ごぼうのふんわり卵とじ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
ごぼうはささがきにし、水にさらす。
玉ねぎは薄切り
人参は半月切り、焼きちくわは食べやすく切る。 -
2
鍋にＡ、１を入れて
蓋をして、中火で煮る。 -
3
火が通ったら、溶き卵を流し入れ
蓋をして半熟状で火を止め、蒸らす。
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- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- ごぼうのふんわり卵とじ
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LINママ2015/05/22 14:55
シャキシャキしたごぼうと、トロトロの玉ねぎと、ふんわりした卵が良い感じでした。
ご馳走様でした♪
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