お夜食に!野菜たっぷりオムレツのオーロラソース♪ レシピ・作り方

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kojarin7
ごはんを入れたいところですが、お夜食なので野菜たっぷりでヘルシーなオムレツにしました♡
サラダ感覚でいただきま~す♪

材料(1人分)

たまご
1個
もやし
50グラム
玉ねぎ
4分の1個
セロリ
4センチ
小さじ1
牛乳
大さじ1
塩コショウ
少々
★マヨネーズ
小さじ1、5
★ヨーグルト
小さじ1、5
★ケチャップ
小さじ1、5

作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄切りに、セロリは筋を取って細切りにする。
  2. 2
    フライパンにサラダオイルを熱してもやしと1を入れて炒め、酒、塩コショウを加えて取り出す。
  3. 3
    卵を溶いて牛乳と塩コショウ少々を混ぜ、サラダオイルを熱したフライパンに流す。
  4. 4
    3に2をのせて巻きこむようにしてオムレツを作って皿に盛りつける。
  5. 5
    ★の調味料を混ぜて、4にかけていただきます♪

おいしくなるコツ

お野菜はキャベツなどお好みのものに変えてもおいしくいただけます。

きっかけ

お夜食に、朝食に

公開日:2015/02/05

関連情報

カテゴリ
オムレツ
関連キーワード
洋風 オムレツ お夜食 朝食
料理名
お夜食に!野菜たっぷりオムレツのオーロラソース♪」

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kojarin7 毎日楽天レシピのお世話になっています(*^。^*) 新しいレシピを考えたり、つくレポを作って投稿するのが生きがいになっています。 皆さんのレシピやコメントに日々感謝です♪ いつもありがとうございます(#^.^#)

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