お夜食に！ほうれん草とエノキタケの卵焼き♪ レシピ・作り方

Name: お夜食に！ほうれん草とエノキタケの卵焼き♪
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: たまご 1個; ホウレンソウ（ゆでたもの） 20グラム; エノキタケ 10グラム; めんつゆ 小さじ1強; コショウ 少々

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約10分
100円以下

kojarin7

ホウレンソウとエノキタケを入れた具だくさんの卵焼きを作りました。お夜食、お弁当などにどうぞ♪

みんながつくった数 1件

材料（１人分）

たまご: 1個

ホウレンソウ（ゆでたもの）: 20グラム

エノキタケ: 10グラム

めんつゆ: 小さじ1強

コショウ: 少々

作り方

1

ホウレンソウとエノキタケはみじん切りにする。
2

卵を溶いて1とめんつゆとコショウを混ぜる。
3

フライパンにサラダオイルを敷いて熱し、2を流し入れる。
4

3をむこう側から手前に向かって巻きながら焼き、取り出して食べやすく切っていただきます♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お夜食、お弁当に。

公開日：2015/02/04

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このレシピを作ったユーザ

kojarin7 毎日楽天レシピのお世話になっています(*^。^*) 新しいレシピを考えたり、つくレポを作って投稿するのが生きがいになっています。皆さんのレシピやコメントに日々感謝です♪ いつもありがとうございます(#^.^#)

つくったよレポート（ 1 件）

2020/04/19 20:15

ボリュームも出て美味しかったです♪

女将を夢見る管理栄養士

女将を夢見る管理栄養士さん、こんばんは。とても素晴らしい肩書きをお持ちの方につくレポいただいて恐縮です。豪華なつくれぽ有難うございました。 (#^.^#)

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