お夜食に!じゃがいもとキャベツの卵焼き♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 キャベツはざく切りにし、ゆでじゃがいもは小さく切る。
- 2 卵を溶いて1と塩コショウを混ぜる。
- 3 フライパンにサラダオイルを熱して2を流し入れ、火を弱めて蓋をして蒸し焼きにする。
- 4 3のふたを取って裏返して1分くらい焼いて、皿に盛りつける。
- 5 4にドレッシングをかけていただきます♪
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和風ドレッシングで美味しくいただきました~♪