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牛肉と人参とシメジの甘辛炒め レシピ・作り方

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libre*
ご飯がすすむ1品です～
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

牛肉
180ｇ
人参
1/2本
シメジ
1/2袋
★しょうゆ
大さじ1と半
★みりん
大さじ1
★きび砂糖
大さじ1
にんにく
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    人参は薄くスライス。シメジ・牛肉は2㎝カット。にんにくはすりおろしておく。
  2. 2
    フライパンにサラダ油を少々入れ熱してにんにく・牛肉・人参・シメジを入れ中火で2分炒める。
  3. 3
    ★を入れ絡めて味をなじませ出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お夜食のおつまみにも～

公開日：2015/01/25
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カテゴリ
肉野菜炒め夕食の献立（晩御飯）牛肉薄切り

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