麺つゆで七草粥 レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- 七草セット 1セット
- 人参 1/3本
- 麺つゆ 大さじ3
- 冷やごはん 1カップ
- 塩 少々
作り方
- 1 七草セットは2㎝カット。(すずなとすずしろの白い部分は薄くスライス)人参はみじん切り。
- 2 鍋に水3カップとご飯と麺つゆと人参と七草セットの白い部分を入れ沸騰させる。
- 3 沸騰してきたら弱火にしてお好みのご飯のかたさまで加熱し七草セットの葉の部分を入れ軽く混ぜて塩で味を調整して出来上がり。
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