かぼちゃサラダとチーズのプチパンサンドの朝食♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
- プチパン（テーブルマーク） １、２個
- カボチャ（ゆでたもの） ６、７０グラム
- 玉ねぎみじん切り 少し
- マヨネーズ 大さじ１
- 塩コショウ 少々
- 酢 少し
- 塩コショウ 少し
- フリルレタス １枚
- スライスチーズ ２分の１枚
- ミニトマト（あれば） １、２こ
作り方
-
1
プチパンhは室温に戻して横に切り目を入れてオーブントースターで４分ぐらい焼く
- 2 カボチャはつぶし、玉ねぎのみじん切りと塩コショウ、酢、マヨネーズを混ぜてサラダを作る。
- 3 １のパンにフリルレタスを入れてチーズをのせ、２のかぼちゃサラダも入れてサンドイッチを作る。
- 4 ３を器にのせてあればミニトマトなどを添えていただきます。
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kojarin7
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もっちりしたプチパンに美味しいかぼちゃサラダで栄養も満点です♪