小松菜と豆腐のマヨ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜は2㎝カット。豆腐は1㎝の厚みにカットしザルに入れ冷蔵庫で2時間水切りし片栗粉をつけておく。

2. 2

   フライパンを熱してマヨネーズを入れ豆腐を並べ片面2分加熱し裏にして小松菜を空いたスペースに入れ豆腐と一緒に2分加熱。

3. 3

   皿に豆腐と豆腐を加熱したマヨネーズをかけ、まわりに小松菜を盛り豆腐の部分に醤油をかけて出来上がり。