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ほたて大根のマヨネーズ和え レシピ・作り方

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ゆみ4025
マヨネーズとマスタードを混ぜて辛子マヨネーズで和えたほたて大根の飽きないおいしさ
みんながつくった数 1

材料(4人分)

ホタテ
100g
大根
300g
カイワレ大根
2分の1束
Aマヨネーズ
大さじ3
Aマスタード
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ボウルにマヨネーズとマスタードを合わせ、辛子マヨネーズを作る。
  2. 2
    大根は細切りにして塩をふり、しんなりしたら水気を絞る。
  3. 3
    カイワレ大根は
    根元を切り落とし
    半分に切る。
  4. 4
    ホタテ、2,3を1で和えて器に盛る。

おいしくなるコツ

特にコツはありませんが、 ホタテが手に入らなければ, 帆立貝柱(水煮缶詰を使ってもおいしいです。

きっかけ

辛子マヨネーズを使った献立を作りたかった。

公開日:2014/06/21

関連情報

カテゴリ
ホタテ
料理名
ほたて大根のマヨネーズあえ

このレシピを作ったユーザ

ゆみ4025 簡単に出来て、手軽なレシピ、スイーツを作りたいと思います、 一般家庭向きのレシピですが、よろしかったら、又、覗いて下さい。

つくったよレポート( 1 件)

2014/12/14 21:14
ゆみ4025さんはじめまして♪帆立のレシピを探して 大根も丁度あるので美味しそうなナイスレシピ発見しました♪マヨで和えると美味しいですね(*^_^*)
ペペロン
はじめまして。 ウワ~凄く美味しそうですね♪ 今の時期大根美味しいですね。 こんなに綺麗に作って頂いてとても嬉しいです。 有難うございました。

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