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レシピ詳細
オクラと豚の生姜炒め レシピ・作り方
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お弁当やおつまみにおすすめ♪
材料(2人分)
豚薄切り
150g
オクラ
8本
★しょうゆ
大さじ1
★生姜すりおろし
小さじ1/2
★きび砂糖
小さじ1
★みりん
小さじ1
作り方
1
オクラは斜めに薄くスライス。豚は一口大にカット。
2
フライパンにサラダ油を熱して豚を入れ中火で2分炒める。
3
火が通ったらオクラを入れ1分炒め★を入れ絡め味を調えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
イメージで食べたいと思って作りました。
公開日:2014/06/15
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