小松菜と厚揚げの簡単和え物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは短冊切りにし湯通ししておく。小松菜は3㎝カット。

2. 2

   フライパンに油なしで厚揚げを中火で1分炒め小松菜を茎→葉の順でさらに1分炒める。

3. 3

   黒砂糖・醤油を絡めながら炒め味を調えて出来上がり。皿に盛り鰹節をトッピングして完成。