えびコーンポタージュリゾット レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 えびの背わたを取り、殻を抜いて、フライパンで弱火1分炒める。
- 2 白菜を、ぶつ切りにし、鍋にお湯を入れ弱火で２分、茹でる。
- 3 皮を荒くむいたにんじんを輪切りにし、鍋にお湯100ｃｃを入れ弱火で５分、茹でる。
- 4 鍋に、ごはん、お湯100ｃｃ、コーンポタージュの素、白菜、にんじんを入れ、弱火、2分煮る。
- 5 器に、にんじん、白菜、ごはん、コーンポタージュを盛り付け、最後にえびを飾る。
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