☆卵とキャベツのホット炒めサラダ☆ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- キャベツはざく切りにし、玉ねぎは薄切りにする。
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- 2
- フライパンにサラダオイル少しを熱して、溶いた卵を流してざっと混ぜて取り出す。
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- 3
- 2のフライパンに1を入れてマヨネーズで炒め、キャベツがしんなりしたら2の卵を戻して酢と塩コショウを振って完成です。
おいしくなるコツ
たまごはサッと炒めてすぐに取り出します。
きっかけ
マヨネーズを炒めるときに使うことでオイルを減らしたくて。
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