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じゃがいも、にんじん、キャベツの豆乳シチュー レシピ・作り方
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じゃがいもが、美味しい
材料(1人分)
じゃがいも
60g
にんじん
40g
キャベツ
30g
グリーンピース
10g
コンソメ
0.5g
シチューの素
10g
お湯
200cc
豆乳
5cc
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作り方
1
皮をむいた乱切りじゃがいも、せん切りしたキャベツを、鍋にお湯100cc、コンソメを入れ、弱火で3分、煮る。
2
皮をむいたにんじんを輪切りにし、鍋にお湯100ccを入れ弱火で5分、茹でる。柔らかくなればOK。
3
鍋に、シチューの素、お湯100cc、グリンピース、じゃがいも、にんじん、キャベツ、豆乳を入れ、弱火、3分、煮る。
4
鍋より、器に移す。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
おかずを追加する
公開日:2013/12/31
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