ワインソースで 簡単豪華♪ チキンソティー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏もも肉骨付き ２本
- 塩コショウ 適量
- ハーブソルト 適量
- 赤ワイン 大さじ３杯位
- レモン汁 大さじ１杯位
- 水溶き片栗粉 小さじ２杯位
作り方
-
1
鶏肉は 骨に沿って 包丁で 切り目を入れ 皮は フォークで さして ブツブツ穴をあけてから 両面に 塩コショウ ハーブソルトをかけておく。
- 2 フライパンを熱して オリーヴ油（分量外）を入れ １の肉を 皮目から 焼き 蓋をして 両面 よく火を通す。
- 3 お皿に盛ったら フライパンを一度洗ってから 赤ワインとレモンを 入れ 沸騰したら 水溶き片栗粉で とろみをつけ お肉にかけて 召し上がれ！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 鶏もも肉
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
市販(の物より 作った方が 美味しいし 簡単だよ～～ん！(*^-^*)