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まぐろ、ブロッコリ、たまごオリーブオイルお味噌汁 レシピ・作り方
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まぐろとオリーブオイルが合う
材料(1人分)
まぐろ
15g
ブロッコリ
10g
わかめ
5g
たまご
20cc
低塩味噌
4g
ほんだし
0.5g
お湯
100cc
オリーブオイル
6cc
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作り方
1
まぐろを一口サイズに切る。
2
ブロッコリを水洗いし、小分けにする。
3
鍋に、お湯、味噌、ほんだし、わかめ、ブロッコリ、まぐろ、溶きたまごを入れ、弱火、3分煮る。
4
器に移して、オリーブオイルを入れる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お吸い物
公開日:2013/10/17
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料理名
まぐろ、ブロッコリ、たまごオリーブオイルお味噌汁
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