☆ソースとしょう油味のきんぴら☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴボウと人参はごしごし洗って皮のまま細切りにし、大根の皮も細切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダオイルを熱して1を炒め、水大さじ2～3ぐらいを入れて蓋をして３、4分蒸し煮する。

3. 3

   ２のふたを取って酒と中濃ソースとしょう油を加えて炒めて汁けをとばしたら完成です。