厚揚げ、大葉、だいこん、しょうがの甘辛醤油煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げをだし醤油、みりん、砂糖、水で弱火で２分、煮る。

2. 2

   厚揚げをお皿に移す。
   大葉を水洗いし、厚揚げに盛り付ける。

3. 3

   生のだいこんをおろし金ですりおろす。
   大葉の上に載せる。

4. 4

   しょうがをおろし金ですり、だいこんの上に飾る。