簡単☆鶏のから揚げ レシピ・作り方

簡単☆鶏のから揚げ
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弱火でじっくり揚げ焼きしました。

材料(2人分)

  • 鶏もも肉 180g
  • ○塩コショウ 少々
  • ○にんにくすりおろし 小さじ1
  • ○生姜すりおろし 小さじ1
  • ○ナツメグ(あれば) 少々
  • ○醤油 小さじ1
  • 片栗粉 適量

作り方

  1. 1 にんにく・生姜はすりおろしておく。鶏は3センチ角にカットする。
  2. 2 鶏に○をつけて片栗粉をまぶしておく。
  3. 3 フライパンにサラダ油を5mmの深さの量まで入れ②を片面弱火で3~5ずつ焼き出来上がり。

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

  • レシピID:1400007538
  • 公開日:2013/10/08
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鶏のから揚げ
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つくったよレポート(1件)

  • ★とっこ
    ★とっこ
    2013/10/11 19:12
    簡単☆鶏のから揚げ
    ナツメグがあるとこんなに味が締まるなんてビックリでした!ごちそうさまでした★

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