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豚しゃぶサラダレシピ・作り方

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簡単に手つくりごまだれで美味しいです！

材料（2人分）

豚しゃぶ用肉: 180ｇ

水菜: 1/3

○味噌: 大さじ1

○マヨネーズ: 大さじ2

○ヨーグルト: 大さじ2

○きび砂糖: 小さじ1

○酢: 大さじ1

○すりごま: 大さじ1

人参: 1/3本

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作り方

1

○をよく混ぜておく。水菜は2㎝カットにしスライスした人参とあえておく。
2

鍋半分くらいの水を沸騰させて豚を入れ火が通ったらザルに入れ水でサッと洗っておく。
3

皿に水菜と人参をあえたものを入れ豚をのせ○のタレをかけて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

公開日：2013/09/24

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カテゴリ: 豚薄切り肉

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