レンジで時短。カボチャのソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは、種を取り、１ｃｍ程度の厚さに切ります。

2. 2

   耐熱容器に、かぼちゃを並べ、塩こしょうを振ったら（分量外）、ふわっとラップをしたら、レンジで３分ほど加熱します。

3. 3

   フライパンに、バターを入れ、中火にかけます。

4. 4

   バターが溶けたら、２のかぼちゃを入れ、弱火で焼きます。

5. 5

   両面に、焦げ目が付き、竹串がすっと刺さったら、
   お皿に盛り、塩をひとつまみ全体に振りかけたら、完成です。