スープにとろみをつけたい場合は、小麦粉を少しずついれて(大さじ1ずつ)加減をみてください。 牛肉をつかうとよりいっそうこくが!高価なので、家ではもっぱら豚ですが。。。
飲まないビールを使いたくて。なんとなくでやってみたら家族うけの良いレシピになっちゃいました。
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