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豚味噌なす炒め レシピ・作り方

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libre*
ご飯がすすむ1品です♪

材料(2人分)

豚ミンチ
150g
人参
半分
なす
1本
○味噌
大さじ1
○キビ砂糖
大さじ2
○みりん
大さじ1
○S&B本生きざみわさび
1㎝
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作り方

  1. 1
    人参はみじん切り。ナスは輪切りにし水にさらし水けを軽く切りレンジで600w1分加熱する。
  2. 2
    フライパンに油なしでミンチと人参を入れ強火で3分炒める。
  3. 3
    なすとS&B本生きざみわさび他調味料○を入れ混ぜ炒め味を調えて出来上がり。

きっかけ

イメージで食べたいと思って作りました。

公開日:2013/08/29

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カテゴリ
その他のひき肉

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