☆かぶの葉の生姜しょう油炒め☆ レシピ・作り方

☆かぶの葉の生姜しょう油炒め☆
  • 約10分
  • 100円以下
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お弁当のおかずに、カブの葉の生姜炒めを作りました。

材料(1人分)

  • かぶの葉 5~6本
  • しょうが薄切り 3枚
  • かつおぶし 5グラム
  • 小さじ1
  • しょう油 小さじ1

作り方

  1. 1 かぶの葉はゆでて水にとりざく切りにする。ショウガは細切りにする。
  2. 2 フライパンにサラダオイル少量を熱して1をさっと炒め、酒、しょう油を入れて混ぜ、取り出す。
  3. 3 2にかつおぶしをからめて完成です。

きっかけ

かぶの葉が新鮮で、とてもおいしそうだったので。

おいしくなるコツ

かぶの葉はさっとゆでてください。

  • レシピID:1400006405
  • 公開日:2013/06/10
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カテゴリ
かぶ
関連キーワード
和風 簡単 お弁当 おつまみに合う
料理名
かぶの葉の生姜しょう油炒め
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