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魚のあらのお吸い物 レシピ・作り方

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libre*
簡単な方法で作ってみました。
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

魚のアラ（ぶり）
半パック
豆腐
1/3丁
小松菜
１束
○薄口しょうゆ
大さじ2
○みりん
大さじ1
○料理酒
大さじ1
○生姜すりおりし
大さじ1
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作り方

  1. 1
    小松菜は１センチにカット。生姜はすりおろす。
  2. 2
    アラは湯通ししておく。
  3. 3
    水２カップとアラ・豆腐入れ沸騰させて弱火にし○を入れ味を調えて小松菜を入れ火を止め完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

アラが特売だったので作ってみました。

公開日：2013/04/17
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関連情報

カテゴリ
お吸い物

このレシピを作ったユーザ

libre* つくレポありがとうございます♡ 恐縮ですが、1日1件でお願いします。 お返しできない場合もありますのでご容赦ください。 どうぞよろしくお願いします。

つくったよレポート（ 1 件）

2024/02/29 18:58
libre*ちゃん‎♪簡単にできました！とても美味しいです！いつもレシピをありがとうございます(๑^᎑^๑)♡
sweet sweet ♡
こんにちは♪ 美味しくいただけてよかったです☆ありがとうございました♡

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