５分でカンタン！冷たいビシソワーズ風 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りし、エノキタケはほぐして３等分してセロリも薄切りしにして耐熱皿に並べ、ラップをして１分電子レンジで加熱する。
- 2 １をミキサーに入れてコンソメキューブと水６０ＣＣを入れてかくはんし、トロッとさせる。
- 3 ２に冷たい牛乳を注いでかくはんしたら味を見て塩コショウで味を調え、カップに注いでいただきます。
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4
こちらの森永のおいしい牛乳を使いました。
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- カテゴリ
- ビシソワーズ
kojarin7
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