ラムと春菊の甘辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りし、春菊は茎と葉に分けて、茎は薄く斜め切りし、葉はざく切りにする。

2. 2

   フライパンにサラダオイルを熱して玉ねぎを炒め、ラム肉も炒めて色が変わったら春菊も入れて炒め合わせる。

3. 3

   2に砂糖、しょう油、酒を入れて煮からめたら完成です。