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カジキマグロ(めかじき)
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魚の☆簡単味噌漬け レシピ・作り方
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ぬー0568
味噌味がしっかり付いて美味しいです♪お弁当にもGOODヽ(*´∀`)ノ
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
かじき
2切れ
☆白味噌
大さじ2
☆みりん
大さじ1.5
☆塩麹
小さじ0.5
サラダ油
適量
作り方
1
☆をよく混ぜて、かじきに両面に塗って、キッチンペーパーで包んで、一晩置いてつけこんでおく
2
味噌を拭って、フライパンに油を薄く引いて両面弱火で焼いたらできあがり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お魚の切り身はいつも照り焼きにしてしまうので、たまには焼き物で♪
公開日:2013/04/02
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カジキマグロ(めかじき)
このレシピを作ったユーザ
ぬー0568
新米主婦です★仕事もちですが、毎日楽しくご飯作ってます★皆さんが楽しそうに作っているレシピをみて色々勉強中です♪
つくったよレポート(
2
件)
2013/06/21 15:54
こんにちは~^^ 昨夜から漬け込んでおいたかじきをランチに焼いて頂きました♪漬け込んでおいたら焼くだけで簡単&美味しいレシピ嬉しいわ~♡ ご馳走様でした☆
momotarou1234
こんにちは♪よく漬け込まれてとっても美味しそう♪作ってくださって嬉しいですヽ(*´∀`)ノ感謝感謝です☆彡
2013/05/12 14:01
こんにちわ♪タラで作りました☆ 1日漬け込んだので、味が染み込んで美味しかったです (^_^) 味噌漬け、いいですね♪晩酌にピッタリの味付けでした☆ごちそう様♥
まめもにお
こんばんわヽ(*´∀`)ノたらも絶対美味しいですね♪私も真似っこさせてください♪作ってくださって感謝です♪
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