☆カニカマと大根の葉の卵焼き☆ レシピ・作り方

☆カニカマと大根の葉の卵焼き☆
  • 約10分
  • 100円以下
kojarin7
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今日のお弁当に、ボリュームのある卵焼きです♪

材料(1人分)

作り方

  1. 1 大根の葉はゆでてみじんぎりにする。カニカマも小さく切る。
  2. 2 小さめのボウルに卵を溶き、1と塩麹、マヨネーズを入れてよく混ぜ合わせる。
  3. 3 フライパンにサラダオイルを敷いて、2の卵液を流し、向こう側から手前に向かって巻きながら焼く。
  4. 4 3をさらに取り出して、粗熱が取れたら、食べやすく切って完成です♪

きっかけ

お弁当の卵焼きに野菜もタンパク質も入れたかったので一緒に入れて焼きました。

おいしくなるコツ

塩麹の量は、お好みで加減してください。

  • レシピID:1400005318
  • 公開日:2013/02/05
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カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)
関連キーワード
たまご焼き 簡単 お弁当に合う おつまみに合う
料理名
カニカマと大根の葉の卵焼き
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