豚と豆苗のニンニク炒め レシピ・作り方

豚と豆苗のニンニク炒め
libre*
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簡単なのに美味しい!ご飯がすすむ1品です♪

材料(2人分)

  • 豚薄切り 180g
  • 豆苗 1/2パック
  • にんにく 1かけら
  • ○醤油 大さじ1
  • ○きび砂糖(砂糖でも) 大さじ1
  • ○みりん 大さじ1

作り方

  1. 1 豚・豆苗は5㎝カット。にんにくは薄くスライス。
  2. 2 フライパンにサラダ油を熱してにんにくで香りをつけ豚を強火で炒める。
  3. 3 ②両面に火が通ったら○を入れ味をなじませて豆苗を入れ絡ませ軽く炒め出来上がり。

きっかけ

豚肉が特売だったので♪

  • レシピID:1400005276
  • 公開日:2013/02/02
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カテゴリ
豚薄切り肉
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つくったよレポート(2件)

  • nori-noko
    nori-noko
    2018/06/14 17:30
    豚と豆苗のニンニク炒め
    すりおろしにんにくを入れました。
    にんにくを入れるとお箸が進みますね。豆苗の歯ごたえもよくとっても美味しかったです。
    ご馳走さまでした(*^_^*)
  • pekopeko-chan
    pekopeko-chan
    2013/03/31 23:05
    豚と豆苗のニンニク炒め
    簡単に作れてとてもおいしかったです。
    豆苗のしゃきしゃきした食感もよかったです。
    ごちそうさまです。

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