ご飯に合うねえ！豚肉とゴボウの柳川風 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 豚肉は一口大に切り、ゴボウはよく洗ってササが黄にし、さっと洗う。シイタケは薄切りにする。
- 2 フライパンにサラダオイルを熱して1を炒め全体がしんなりしたら砂糖、しょう油、酒、水大さじ3を加えて煮る。
-
3
２のゴボウが柔らかくなったら全体を、溶き卵でとじて盛り付ける。
あれば豆苗をさっとゆでたものをのせてください。
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- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
- 料理名
- 豚肉とゴボウの柳川風
kojarin7
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