材料(2人分)
- 白菜
- 3枚
- ハム
- 4枚
- プレーンヨーグルト
- 大さじ6
- 溶けるチーズ
- 100g
- 塩・胡椒
- 各少々
作り方
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- 1
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- 白菜は葉の部分は2㎝カット。白い部分は2㎝カットし縦に千切りにし塩をふりしんなりしてきたら軽く絞り胡椒をしておく。
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- 2
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- グラタン皿に①の塩・胡椒した白菜→ヨーグルト→ハムをのせる。
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- 3
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- さらに溶けるチーズをのせトースターで焼き色がつくまで焼き出来上がり。
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- 4
- お好みでパセリのみじんきりをトッピングして完成。
おいしくなるコツ
白菜に塩・胡椒を♪味の濃さはお好みで。
きっかけ
イメージで食べたいと思って作りました。