たまご焼きに、山芋を練り込みました。 レシピ・作り方
材料（２人分）
- タマゴ ３個
- 山芋 ５０ｇ
- 塩 小さじ１/２程度
- こしょう 少々
- ダシの素 小さじ１/２
作り方
- 1 山芋は、皮をむき、すり下ろします。
- 2 タマゴをボールに割り入れ、良く溶いたら、１と調味料を加えて、しっかりと混ぜます。
- 3 フライパンに、サラダ油をひき、じゅうぶん熱したら、２のタマゴ液を流し入れます。
-
4
さいばしをゆっくり大きく動かします。
タマゴ液が、半熟状になったら、２つ折りにします。 - 5 弱火にして、１分ほど焼きまして、お皿に盛ったら完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- たまご焼き
もりくーん
こんにちは、毎日ではありませんが、ご飯を作って、早１４年。
なんちゃって兼業主夫として、日々がんばっております。
簡単・適当レシピを中心に掲載していきますので、よかったら 覗いていって下さい。
毎日の生活をつづった、なんちゃって兼業主夫 （ブログ） にも、遊びに来て下さい。
http://plaza.rakuten.co.jp/morikun80/
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
