たっぷり野菜と鶏胸のしょうが炒め レシピ・作り方
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材料(2-3人分)
作り方
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1
胸肉はそぎ切りにしてから、太めの千切りにし★をもみこんでおく
きくらげは湯で戻した食べやすい大きさに切っておく
アスパラは4㎝幅・にんじんは細めの拍子切りにして塩ゆでしておく -
2
フライパンにオリーブ油を入れ、肉を炒め表面が白くなったら、アスパラ・にんじん・きくらげを投入する
炒め合わせたら☆を入れて調味し出来上がり♪
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